钦州陈皮技能赛28日开赛：冠军3000元 18日截报

核心提示：2026 年「桂有技能、产业振兴」钦州市第二届陈皮行业职工职业技能大赛定于 11 月 28 日在浦北县龙门镇陈皮产业园举行，报名截止 11 月 18 日。赛事由钦州市总工会、钦州市农业农村局、中共浦北县委员会、浦北县人民政府联合主办，浦北县总工会、县农业农村局、县人社局、县陈皮发展专班联合承办，主题为「浦北陈皮、陈香世界」。竞赛只设陈皮制作工一个职业项目，满分 200 分，其中现场手工制皮 100 分、陈化年份鉴别 100 分；第一名奖励 3000 元、第二名 2000 元、第三名 1000 元，获奖选手可优先推荐参评「钦州工匠」「五一劳动奖章」「劳动模范和先进工作者」。

一、比什么：200 分两项，手工开皮 + 年份鉴别

赛项设计得很具体，没有理论笔试，全部是实操。

第一项，陈皮加工工艺（100 分）：选手须在规定时间内，用大红柑果完成选果、洗果、开皮（采用三刀法）、软皮、翻皮整套流程。三刀法是浦北陈皮的传统工艺标准，刀口位置、果皮完整性、翻皮形态都有讲究，动作快不等于分数高，成品形态才是评分依据。

第二项，陈化年份鉴别（100 分）：按「一看二闻三品」的流程判断样品陈化年份——先看外观，再辨香气层次，最后通过品茶汤识别。这一项考的是经验积累，短时间突击不了，长期在一线接触陈皮的人有明显优势。

两项合计 200 分，按总成绩排名；总成绩相同者，以现场手工开皮成绩高者排名优先。这条细则实际上把「手上功夫」放在了鉴别能力之前，符合产业对一线制皮工的期待。

二、谁能报：本市在职职工满一年，教师和在校生不能参赛

参赛资格卡得比较清楚，报名前先对照，避免白准备材料。

• 对象：钦州市各类企事业单位中参加工作满一年以上的在职职工；
• 排除：各类院校教师和在校学生不得报名；
• 排除：已获得「中华技能大奖」「全国技术能手」「广西技术能手」称号的人员，不得以选手身份参赛；
• 组队：由各单位组织报名，每单位报领队 1 名、工作人员 3—5 人。

把院校教师和在校生排除在外，是为了让赛事留在产业一线，避免职业院校选手「降维参赛」；把已获省部级以上技能称号的人挡在门外，则是给普通职工留出通道。这两条在职工技能竞赛里越来越常见，报名时容易忽略。

三、奖励：现金 + 证书 + 三条推荐通道

奖励分三层。第一层是现金：参赛选手 20 人以上（含 20 人）奖励前十名，20 人以下奖励前五名；第一名 3000 元、第二名 2000 元、第三名 1000 元。第二层是通报表扬与证书：对取得相应名次的选手通报表扬并颁发获奖证书。第三层是推荐通道：获奖选手可优先推荐参加「钦州工匠」「五一劳动奖章」「劳动模范和先进工作者」选树。

第三层的价值容易被低估。市级「钦州工匠」、五一劳动奖章这类荣誉，在技能人才评价、职称申报的业绩材料里属于综合性荣誉，分量通常高于单一赛事奖项；而这类评选往往要求「有市级以上技能竞赛获奖经历」作为门槛。也就是说，这场比赛可能是后面一连串荣誉的入场券。

四、报名怎么办：11 月 18 日前，三份材料

报名由各镇（街道）工会委员会（联合会）、各单位统一组织，11 月 18 日前完成。需要提交三份材料：

• 《2026 年「桂有技能、产业振兴」钦州市第二届陈皮行业职工职业技能大赛组队报名表》（附件 1）；
• 《选手登记表》（附件 2）；
• 参赛选手个人身份证扫描件。

报送方式两条线并行：可编辑版与盖章扫描版发电子邮箱 pbzgh@qinzhou.gov.cn，纸质盖章版（一式一份）报送到浦北县总工会。咨询联系浦北县总工会庞艳，电话 0777—8781299、15507738007。比赛时间以组委会后续具体通知为准，参赛单位应留出盖章和寄送的时间，别卡在 18 日当天。

技能竞赛与职称评审是两条独立通道，赛事获奖可作为业绩材料，但不能替代学历资历、继续教育学时等硬条件。相关条件对照见广西职称评审指南；区内特色产业赛事的做法，可参考全国农业技能大赛广西夺团体奖的报道。

以上信息以钦州市总工会、浦北县总工会 2026 年 11 月发布的《2026 年钦州市陈皮行业职工职业技能大赛报名通知》为准，比赛时间、地点及赛程安排以组委会后续正式通知为准。